https://www.pomurec.com/go/194/Oglasevanje

GLOBALNO

Kako lahko nahranimo 11 milijard ljudi?

14.01.2014 ob 12:00  

Po ocenah, naj bi število prebivalcev do leta 2100 naraslo na 11 milijard, torej bo za 3 milijarde večje kot danes. Skrb vzbujajoče je to, da že zdaj skoraj milijarda ljudi dobesedno strada.


Nahraniti svetovno populacijo ne bo lahko

Odkrivanje novih oblik kmetovanja in bolj trajnostno naravnano prehranjevanje sta le dva od nujnih ukrepov, ki so potrebni, če želimo (oziroma bomo želeli) nahraniti vso svetovno populacijo.

Foto: www.sxc.hu

Šest možnih strategij, s pomočjo katerih bo mogoče pridelati dovolj hrane za 11 milijard ljudi:

Vertikalno kmetovanje

Nekatere države so že predlagale nove oblike kmetovanja, ki bi spodbujale lokalno pridelavo hrane. Na ta način naj bi se tudi zmanjšale količina odpadkov, emisije toplogrednih plinov ter onesnaževanja. Ena od tovrstnih rešitev je tudi vertikalno kmetovanje, umeščeno v središča velikih mest. To, da bi hrana rasla kar na nebotičnikih, ima veliko prednosti: Tu ne bi obstajala nobena bojazen, da bi bil pridelek manjši zaradi določenih vremenskih neprilik, in ker bi hrana rasla v mestih samih, je ne bi bilo treba dostavljati v nobene oddaljene predele.

Izboljšanje pridelave kulturnih rastlin

V nekaterih predelih sveta je pridelava kulturnih rastlin zelo učinkovita. Zato je zelo pomembno, da se pridelava optimizira tudi v tistih predelih, ki zdaj na tem področju zaostajajo.

Jejte manj mesa

Emisije, ki se ustvarijo s proizvodnjo vseh hamburgerjev le v Združenih državah Amerike, je enaka emisiji toplogrednih plinov 6,5 do 19,6 milijonov športnih avtomobilov na leto. Da bi lahko zagotovili dovolj hrane za 11 milijard ljudi, se bomo morali ljudje začeti prehranjevati drugače kot se zdaj. Naša prehrana bo morala začeti temeljiti predvsem na živilih rastlinskega izvora.

Akvaponika

Ena od najbolj trajnostnih rešitev za pridelavo kulturnih rastlin je zagotovo akvaponika – gre za kombinacijo hidroponike (gojenje rastlin brez prsti v raztopini, ki vsebuje vse potrebne snovi za rast) in akvakulture, torej gojenja rib. Ribe »gnojijo« rastline (ribe pojedo hrano, potem izločajo amonijak, ki ga pojedo bakterije, ki proizvajajo nitrite – torej hrano za rastline), rastline pa ribam čistijo vodo. Gre za zaprt sistem in vse, kar potrebujete zanj, je hrana za ribe.

Zavrzite manj hrane

Zavržemo namreč več kot polovico hrane, poprečno ameriško gospodinjstvo je zaradi zavržene hrane na leto za kar 1600 dolarjev v izgubi. Ljudje bi količino zavržene hrane lahko preprosto zmanjšali tako, da bi pojedli tudi tisto, kar ostane pri obrokih oziroma da bi si vedno pripravili le toliko hrane, kot jo bomo dejansko pojedli.

Vir: bodieko.si

 

    Fotogalerija

    Komentarji

    1. gost
      14.01.2014 ob 22:11 RobinHood gost

      No, no, saj ni treba odkrivati pole vode. Hrane je dovolj in četudi bo 11 milijard ljudi bo hrane še vedno dovolj. To seveda pomeni pridelane. Problem pa nastane pri razdelitvi dobrin. Gospodarsko visoko razvite države zmečejo v smeti na tisoče ton hrane. In tudi v samih razvitih deželah so nekateri lačni, ker nimajo denarja, trgovine pa ostanke mečejo v smeti. Oziroma je danes celo treba plačati za odvoz bioloških odpadkov in za njihovo uničenje. Tako je tudi nonses v šolah, ko si nekateri učenci ne morejo kupiti kosila, ker nimajo denarja, šola pa plačuje, da določeno podjetje pride po ostanke hrane, ki se potem uničijo. Tako, da pridelane hrane bo vedno dovolj. Problem bo pri razdelitvi dobrin.

      2 0 replyOdgovori Prijavi neprimerno vsebino
    2. gost
      15.01.2014 ob 7:11 2014 gost

      Čisto enostavno bogatim pobrati denar in ga razdeliti med te ljudi.

      3 0 replyOdgovori Prijavi neprimerno vsebino

    info_outline

    Opozorilo

    Slovenski knjižni jezik je samo naš, zato ga cenimo. Na Pomurec.com želimo vzpodbujati njegovo rabo, zato vas naprošamo, da vaš komentar podate v slovenskem knjižnem jeziku. Pri tem sledite tudi načelom kakovostnega komentiranja. Najboljše komentarje bomo ob koncu leta nagradili.

    Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Pomurec.com. Pozivamo vas k strpni in argumentirani razpravi brez sovražnega govora.

    Po Kazenskem zakoniku KZ-1 je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti ter za grožnjo, da bo napadel življenje ali telo druge osebe. Pomurec.com bo v primeru obrazložene zahteve državnih organov, ki temelji na zakonski podlagi, podatke o komentatorjih, s katerimi razpolagamo, tem tudi posredoval.