GLOBALNO

Zakaj je danes pravi čas za obisk vinograda?
Danes, 22. januarja, goduje sveti Vincencij, zavetnik vinogradnikov, ki ima v vinogradniških krajih posebno mesto v tradiciji. Ta dan simbolično označuje začetek prvih opravil v vinogradih, ko vinogradniki stopijo v stik z naravo in začnejo pripravljati svoje trte na novo rastno sezono.
Sveti Vincencij je bil španski mučenik iz 4. stoletja, ki je živel v času rimskega cesarja Dioklecijana. Rodil se je v mestu Huesca in živel v Zaragozi, kjer je postal diakon. Znano je, da je zaradi svoje vere pretrpel hude mučeniške muke. Legenda pravi, da so ga zaradi neomajne predanosti veri najprej mučili, nato pa zažgali. Njegova neomajna vera je postala navdih za mnoge, zato ga danes številni poklici in kraji častijo kot svojega zavetnika. Med njimi so tudi vinogradniki, saj naj bi Vincencij po legendi blagoslavljal trto in vino.
Svetega Vincencija vinogradniki štejejo za svojega zavetnika, saj je njegovo ime povezano z vinsko trto in vinom. Tradicija pravi, da mora biti vreme na ta dan lepo, saj to napoveduje dobro letino.
Na ta dan vinogradniki obiščejo svoje vinograde, pregledujejo trte in izvajajo prva simbolična opravila. Eden izmed običajev je tudi rezanje prve trte, kar naj bi prineslo zdravje in bogato rast trtam. Prav tako se mnogi zberejo na blagoslovih vinogradov in molitvah, kjer prosijo za uspešno letino in zaščito pred naravnimi nesrečami.
Z 22. januarjem se simbolično prične vinogradniško leto. V tem obdobju je čas za rez trte, ki je eno najpomembnejših opravil v vinogradništvu. Rez trte določa njeno nadaljnjo rast, kakovost grozdja in posledično tudi kakovost vina.
FOTO: arhiv Pomurec, Freepik
Fotogalerija



Komentarji
Opozorilo
Slovenski knjižni jezik je samo naš, zato ga cenimo. Na Pomurec.com želimo vzpodbujati njegovo rabo, zato vas naprošamo, da vaš komentar podate v slovenskem knjižnem jeziku. Pri tem sledite tudi načelom kakovostnega komentiranja. Najboljše komentarje bomo ob koncu leta nagradili.
Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Pomurec.com. Pozivamo vas k strpni in argumentirani razpravi brez sovražnega govora.
Po Kazenskem zakoniku KZ-1 je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti ter za grožnjo, da bo napadel življenje ali telo druge osebe. Pomurec.com bo v primeru obrazložene zahteve državnih organov, ki temelji na zakonski podlagi, podatke o komentatorjih, s katerimi razpolagamo, tem tudi posredoval.
Danes je res pravi čas za obisk vinograda. Da se lepo vsedeš v zidanici z dvema ali več prijatelji in se ga lepo nasekaš. Da zaliješ god svetega vinkeca potem bo letina res bogata.