IN Natakar Pomurja: Primož Kralj, Ditka Topolinjak, Tina Bunderla, Matej Jeneš

Predstavljamo vam  štiri natakarje in natakarice iz pomurskih lokalov, ki se bodo borili za »IN natakarja Pomurja 2014«.

Tekmovanje za »IN natakarja Pomurja 2014« se letos v okviru akcije »IN terasa Pomurja«  izvaja prvič. Vsak teden vam bomo predstavili nekaj pomurskih natakarjev, glasovanje za najboljšo/ega natakarico/natakarja pa bo potekalo v mesecu septembru. Zmagovalec dobi potovanje v Grčijo za dve osebi.

PRIMOŽ KRALJ

Je zaposlen v lokalu "IN caffe" v Ljutomeru.

Kako dolgo že delaš v gostinstvu?

V gostinstvu delam že 3 leta.

V katerih lokalih si že delal?

Najprej sem delal v gostilni Pri hudem mačku, nato v Don caffeju in na koncu v Kletinoxu.

Kako dobro postreči gosta, da se še vrne v lokal?

Pri nas gosta vedno postrežemo z najboljšo kavo.

Kako se razlikuješ od ostalih natakarjev?

Najbolj se razlikujem po tem, da nisem šolani natakar, ampak gradbinec, vendar sem se v tem delu bolje znašel in ga z veseljem opravljam.

 

DITKA TOPOLINJAK

Je zaposlena v Pumpa baru 2 v Gornji Radgoni.

Kako dolgo že delaš v gostinstvu?

V gostinstvu delam že več kot 15 let.

V katerih lokalih si že delala?

Delala sem že v Pomaranča baru, v Šic-u in nazadnje v Pumpa baru.

Kako dobro postreči gosta, da se še vrne v lokal?

Gosta je treba vedno postreči z nasmehom.

Kako se razlikuješ od ostalih natakarjev?

Za mene so vsi gostje enaki, za vse se enako potrudim.

 

TINA BUNDERLA

Je zaposlena v Sen Caffe v Gornji Radgoni.

Kako dolgo že delaš v gostinstvu?

V gostinstvu delam eno leto.

V katerih lokalih si že delala?

Do sedaj sem delala samo v Sen Caffe-ju.

Kako dobro postreči gosta, da se še vrne v lokal?

Da si prijazen, komunikativen in da se posvetiš gostu.

Kako se razlikuješ od ostalih natakarjev?

Se odprem vsaki stranki in sem do vseh enaka.

 

MATEJ JENEŠ

Je zaposlen v gostilni Vöröš v Sodišincih.

Kako dolgo že delaš v gostinstvu?

V gostinstvu delam 2 meseca.

Katerih lokalih si že delal?

To je moj prvi lokal.

Kako dobro postreči gosta, da se še vrne v lokal?

H gostom je treba pristopiti z nasmeškom, ustreči njihovim željam in z njimi ustvariti pristen odnos.

Kako se razlikuješ od ostalih natakarjev?

Razlikujem se po tem, da delam v restavraciji, opravka imamo s hrano in to zahteva od natakarja še več kvalitet in znanja. Drugače pa sem vedno nasmejan in dobre volje.