Ste kupili to priljubljeno kavo? Nikar je ne pijte

Uprava Republike Slovenije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) je bila prek evropskega sistema hitrega obveščanja RASFF obveščena o odpoklicu mlete kave, v kateri so ugotovili preseženo mejno vrednost ohratoksina A. Izdelek so prek spleta kupili tudi potrošniki v Sloveniji.

Odpoklic se nanaša na mleto kavo z okusom karamele Bialetti Perfetto Moka Caramello, ki jo proizvaja italijansko podjetje Bialetti Industrie S.p.A.

Pri izdelku so ugotovili preseženo mejno vrednost ohratoksina A, mikotoksina, ki ga proizvajajo nekatere vrste plesni. Zaradi ugotovljene neskladnosti je bil odrejen odpoklic izdelka.

Preverite podatke na embalaži

Odpoklic velja za izdelek z naslednjimi podatki:

• Izdelek: Mleta kava z okusom karamele
• Tržno ime: Perfetto Moka Caramello
• Blagovna znamka: Bialetti
• Serija (LOT): LC5 BD149T
• Rok uporabe: 29. maj 2027
• Pakiranje: 250 gramov
• Proizvajalec: Bialetti Industrie S.p.A.
• Država porekla: Italija

Zakaj je ohratoksin A nevaren?

Ohratoksin A je mikotoksin, ki ga proizvajajo nekatere vrste plesni. Pojavi se lahko v različnih živilih, med drugim tudi v kavi.

Dolgotrajna izpostavljenost tej snovi je lahko škodljiva predvsem za ledvice. Evropska agencija za varnost hrane opozarja tudi na njene potencialno genotoksične in rakotvorne učinke.

Ugotovljena prekoračitev mejne vrednosti sicer ne pomeni nujno, da bo enkratno zaužitje povzročilo zdravstvene težave, vendar izdelek zaradi ugotovljene neskladnosti ni primeren za uživanje.

Kaj storiti, če imate to kavo doma?

Uprava za varno hrano potrošnikom svetuje, naj odpoklicane kave ne zaužijejo, temveč jo zavržejo.

* Naslovna slika je simbolična