https://www.pomurec.com/go/194/Oglasevanje
http://ris-dr.si/go/563/1063/CENTER_ZA_DRUZINE_MURSKA_SOBOTA
http://www.zniders.com/

GOSPODARSTVO

FOTO: Židan pohvalil mlade sirarje

27.08.2018 ob 10:00  

Včeraj, 26. avgusta, so v Bodoncih otvorili novo sirarno kmetije Šukar. Na otvoritvi se je zbralo mnogo vaščanov, prijateljev in podpornikov, manjkalo pa ni niti slavnostnih gostov in govorcev.


Dodana vrednost mleku

Sirarna je nova pridobitev kmetije Šukar, ki ima dolgoletno tradicijo, saj z njo gospodari že tretja generacija. Trenutno obdelujejo približno 30 hektarjev zemlje in pitajo 32 krav ter 13 telet. Nekaj časa so prodajali samo mleko, a so se zaradi velikega nihanja cen in dokaj nizke odkupne cene odločili, da bodo mleko predelovali v sir in ostale izdelke.

Projektna sredstva in investicija

Investicija v sirarno za družino znaša slabih 100.000€, približno 28.000€ so dobili projektnih sredstev, ostalo so pokrili s krediti in lastno investicijo. V sirarni se nahajajo predelovalni prostor, skladišče, hladilnica in trgovinica ter prostor, ki ga bodo uporabljali kot zorilnico.

Židan zadovoljen z izdelki

V svojih govorih so družino Šukar in ostale zbrane, med drugimi, nagovorili predstavniki Kmetijsko gospodarske zbornice, sindikata kmetov in župan Občine Puconci. Župnik Simon Sever je skupaj z navzočimi prosil še za blagoslov, predsednik državnega zbora Dejan Židan pa je s svojim hudomušnim govorom nasmejal zbrane. Ko je pozneje poskusil borovničev jogurt je nemudoma pohvalil mlade kmetovalce.

Po slavnostnem razrezu traku, so si obiskovalci lahko ogledali prostore sirarne in degustirali ter kupili sveže mlečne izdelke. Sirarna trenutno mleko predeluje v več vrst sira za žar, 6 vrst jogurtov ter skuto. Prodajajo tudi manjše količine nepredelanega mleka, v prihodnje pa želijo asortiman razširiti še na maslo in kislo smetano. Pravijo, da se bodo osredotočili na manjši asortiman izdelkov in posledično njihovo višjo kvaliteto.

Pozitivni odzivi skupnosti

Odzivi lokalne skupnosti so zelo pozitivni, pozitivno so presenetili tudi družino Šukar. Večina strank je domačinov, trenutno se dogovarjajo za dobavo mlečnih izdelkov osnovni šoli v Puconcih in domu starejših občanov v Kuzmi. Prav tako bodo svoje izdelke dobavljali lokalnim restavracijam.

Več fotografij v spodnji galeriji...

 

    Fotogalerija

    Komentarji

    1. gost
      27.08.2018 ob 11:40 Rdeča zvezda gost

      Vsekakor za probati . Bom šel, in če je dobro, ostanem njihov kupec. Na zgornji sliki pa tisti gospod, ki pije vino ( ostali pijejo mleko ), ne spada zraven.

      6 17 replyOdgovori Prijavi neprimerno vsebino
      • gost
        27.08.2018 ob 13:40 bodončar gost

        Rdeča zvezda Koga pa briga,če boš ti postal njihov kupic ?Te kdo vprašal za mnenje ? Vse povsod imaš zraven te gezik in goubec .

        11 8 Prijavi neprimerno vsebino
      • gost
        27.08.2018 ob 18:25 gost

        Rdeča zvezda alias debeli fukjenec koga brigajo tvoji komentari? TAN NA LENDAVAINFO KOMENTERAJ, BACIL!!!

        6 4 Prijavi neprimerno vsebino
    2. gost
      27.08.2018 ob 13:37 puconci gost

      Rdeča zvezda ......... Tudi Židan ne sodi zraven .Škoda,da je lastnik povabil tega bivšega svinjskega ministra .

      13 4 replyOdgovori Prijavi neprimerno vsebino
    3. gost
      27.08.2018 ob 13:58 Rdeča zvezda gost

      bodončar - tebe tudi moti rdeča zvezda? Kaj ti je slabega napravila?

      7 13 replyOdgovori Prijavi neprimerno vsebino
    4. gost
      27.08.2018 ob 14:35 gost

      zidan pohvalil,židan zadovoljen...pa koga boli k.... za njegovo mnenje

      12 5 replyOdgovori Prijavi neprimerno vsebino
    5. gost
      27.08.2018 ob 15:51 bodončar gost

      Rdeča zvezda Spet se sliniš in odgovarjaš,če prav nisi bil omenjen .Vidiš,kako si vsliljiv z svojim gobcem

      8 5 replyOdgovori Prijavi neprimerno vsebino
    6. gost
      27.08.2018 ob 17:21 gost

      kda šče pa kdo nasred belog dana pio mleko????????????????

      5 1 replyOdgovori Prijavi neprimerno vsebino
    7. gost
      27.08.2018 ob 18:11 bodončar gost

      Rdeča zvezda Verjetno ti žal,da nisi vedel,da bo otvoritev ka bi se najedel sira in pil mleko ter ga Židani "potegno"

      7 3 replyOdgovori Prijavi neprimerno vsebino
    8. gost
      27.08.2018 ob 18:11 bad-boy gost

      mleko je blo samo za kamere, kda se kamera vgasnola te so ti ga vižigali...

      6 1 replyOdgovori Prijavi neprimerno vsebino
    9. gost
      27.08.2018 ob 18:47 FTIČ gost

      Če bi se energija, ki se vlaga v te bolane komentarje vložila v podobne zgodbe bi nam bilo veliko lepše. Čestitke mladi podjetni družini :-)

      15 4 replyOdgovori Prijavi neprimerno vsebino
    10. gost
      27.08.2018 ob 20:00 bodončar gost

      FTIČ ........... To pa nisem vedel ,da se gubi energija pri pisanju komentarjev . Bob leta

      5 7 replyOdgovori Prijavi neprimerno vsebino
    11. gost
      28.08.2018 ob 16:28 gost

      Židan je pohvalil sirarje .To je zdaj zelo pohvalno,ka je ŽIDAN pravo . Butlini

      3 1 replyOdgovori Prijavi neprimerno vsebino
    12. gost
      29.08.2018 ob 9:20 gost

      POMUREC.COM poden od podna.

      3 0 replyOdgovori Prijavi neprimerno vsebino
    13. gost
      02.09.2018 ob 16:04 gost

      Rdeča zvezda alias Debeli fuknjenec TELE VOGRSKO ja škoda da nisi prišel da bi tebe podojili da ne bi bil tak PRIZADETI. Bog pomagaj tvojim otrokom kakega fuknjenega očeta bojo imeli.

      1 1 replyOdgovori Prijavi neprimerno vsebino

    info_outline

    Opozorilo

    Slovenski knjižni jezik je samo naš, zato ga cenimo. Na Pomurec.com želimo vzpodbujati njegovo rabo, zato vas naprošamo, da vaš komentar podate v slovenskem knjižnem jeziku. Pri tem sledite tudi načelom kakovostnega komentiranja. Najboljše komentarje bomo ob koncu leta nagradili.

    Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Pomurec.com. Pozivamo vas k strpni in argumentirani razpravi brez sovražnega govora.

    Po Kazenskem zakoniku KZ-1 je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti ter za grožnjo, da bo napadel življenje ali telo druge osebe. Pomurec.com bo v primeru obrazložene zahteve državnih organov, ki temelji na zakonski podlagi, podatke o komentatorjih, s katerimi razpolagamo, tem tudi posredoval.