Dalije iz Prekmurja: Zgodba Irena’s Flower Farm

V Mlajtincih, v osrčju Prekmurja, je zrasla zgodba, ne le o cvetju, ampak o ljubezni, povezanosti in lepoti narave. Irena’s Flower Farm ni običajen vrt, gre za butično družinsko pridelavo cvetja, kjer iz zemlje vzklijejo rože, iz njih pa nastajajo edinstveni šopki, oblikovani z občutkom za estetiko.

Zgodba se ni začela kot poslovni načrt. Nikolina, starejša od sester Škrilec, ki skupaj z Luko, svojim partnerjem, srčno vodi to cvetlično zgodbo, pravi: »Kot vse dobre zgodbe se je tudi ta začela z ljubeznijo. Luka je posadil tri čebulice dalij in za moj rojstni dan že nabral velik šopek. Tako se je vse začelo. Dalije so bujno cvetele in vsakih nekaj dni jih je prinesel »za v vazo«. Med zimskim časom pa smo se ob nedeljskem kosilu pogovarjali: »Kaj pa, če bi dalije prodajali? Površine imamo, vrtnarimo že zdaj, v tujini je flower farming uspešnica.« In tako smo posadili prvih 100 gomoljev.«

Pri začetnih korakih je pomembno vlogo odigrala tudi mama, ki je verjela v idejo in jo finančno podprla. Z njeno pomočjo so lahko kupili prve gomolje in zagon je dobil trdne temelje.

Irena’s Flower Farm je ime dobila po babici Ireni, saj cvetlični vrt stoji prav na njenem posestvu. Družina je s tem počastila njeno ljubezen do zemlje.

Glavno vlogo na cvetličnih gredicah imajo dalije, vendar pa šopke dopolnijo še z drugimi cvetjem: z zajčki, irskimi zvončki, craspedijami, hortenzijami, potonikami, gladiolami in staticami. Navdih črpajo iz družbenih omrežij, povratnih informacij naročnikov, pa tudi iz lastnega občutka.

»Vsak naročnik ima svoje želje in preference, mi pa poiskušamo vse želje izpolniti,« pravijo.

Posebnost vrta ni le v njegovi ponudbi, ampak tudi v načinu dela. Vse je narejeno ročno, brez strojev, povsem naravno in ekološko. Prav to kupci vse bolj cenijo. Povečuje se zavedanje o vrednosti lokalno pridelanega cvetja in mnogi z veseljem podprejo njihovo delo.

»Velikokrat dobimo pohvale za to, kar počnemo. Ljudje opazijo naš trud in resnično cenijo, da delamo s srcem,« še dodajajo.

Zanimivo je tudi opažanje razlik med kupci: mlajši posegajo po svetlih, igrivih kombinacijah, medtem ko starejši pogosto izberejo klasične temno rdeče tone.

Njihovo delo lahko spremljate tudi na družbenih omrežjih, kjer redno objavljajo.

FOTO: osebni arhiv