FOTO: V 200-letnem vinogradu opravili trgatev, toliko grozdja so nabrali

Člani Kluba ljubiteljev stare kmetijske in ostale tehnike Pomurja so se v sredo, 9. septembra, zbrali v vinogradu med Beltinci in Lipo, kjer so opravili letošnjo trgatev bio grozdja. Poleg članov kluba so se jim pridružili tudi gostje iz Avstrije in Bistrice ob Dravi.

Trgatve se je udeležilo 14 trgačev, ki so se lotili obiranja različnih, predvsem starejših sort grozdja. Med njimi so bile šmarnica, izabela, klinton in jurka, pa tudi druge sorte, ki so se izkazale za odporne proti sušnim razmeram. Te so bile letos zaradi velikega pomanjkanja padavin še posebej izrazite.

Grozdje, ki je zraslo na trsih med Beltinci in Lipo, ni bilo škropljeno. Člani kluba so skozi leto skrbeli predvsem za zelena dela in druga potrebna vinogradniška opravila.

Med obiranjem je beseda nanesla tudi na letošnjo letino. Trgači so ugotavljali, da je bilo grozdja manj kot v nekaterih preteklih letih. Delo pa ni minilo brez dobre volje, saj so se med vinogradi razlegale slovenske ljudske in prekmurske pesmi.

Klopotec je pred pticami varoval sladko grozdje

Predsednik Kluba ljubiteljev stare kmetijske in ostale tehnike Pomurja Ivan Zadravec je že v začetku avgusta v vinogradu postavil klopotec, ki je pred trgatvijo odganjal ptice in tako pomagal zaščititi dozorevajoče grozdje.

Kot so poudarili trgači, je postavljanje klopotcev tudi del ohranjanja kulturne dediščine. Ob tem so opozorili, da ti po njihovem mnenju sodijo predvsem v vinograde, kjer opravljajo svoj prvotni namen, ne pa v bližino stanovanjskih območij, kjer bi lahko njihov zvok motil prebivalce.

Vinograd ni pomemben le zaradi vinske trte. V njem rastejo tudi jablane, češnje, oreh in drugo sadno drevje, ki nudi zavetje pticam in divjadi.

Nabrali okoli 500 kilogramov bio grozdja

Letošnja trgatev je prinesla okoli 500 kilogramov bio grozdja. Po opravljenem delu so trgači po stari vinogradniški navadi sedli za skupno mizo v vinogradu, kjer jih je čakala malica z domačimi dobrotami in različnimi vrstami peciva.

Ob koncu so skupaj nazdravili še z bio rdečim vinom, pridelanim iz lanskega grozdja iz istega vinograda.

Pobrano grozdje so nato odpeljali k predsedniku kluba v Beltince, kjer so ga stisnili in iz njega pridobili sladki mošt. Ko bo ta v sodu zavrel, bo iz njega nastalo mlado bio rdeče vino, nekaj litrov pa bodo namenili tudi za sladki grozdni sok.

Celoten letošnji vinski pridelek nameravajo člani kluba uporabljati na prireditvah in dogodkih, ki jih pripravljajo skozi leto. Med njimi sta tudi košnja trave na stari način z ročnimi kosami in panoramska vožnja s starodobnimi traktorji.

Več fotografij v spodnji galeriji ...

Tekst in foto: Jože Žerdin