FOTO: Potrpežljivost je obrodila sadove, v Filovcih bodo prvič obirali kivi

Družina Gutman iz Filovcev se letos veseli prvih domačih kivijev. Po šestih letih nege pričakujejo približno deset kilogramov pridelka, ki ga nameravajo shraniti za zimske mesece.

Na domačiji v Filovcih, kjer sta nekoč živela Jožef in Barbara Gutman ter se ukvarjala s kmetovanjem in vinogradništvom, njihov sin Jožef z družino nadaljuje pridelavo domačih pridelkov.

Pred šestimi leti so na domačem dvorišču zasadili dve rastlini kivija, da bi zagotovili opraševanje. Rastlini so ves čas negovali in ju med poletno sušo tudi zalivali.

Po šestih letih so dočakali prve sadeže

Rastlini sta se bujno razrasli in družini poleti dajali prijetno senco. Letos pa so se pri Gutmanovih razveselili tudi prvih sadežev.

Pričakujejo, da bodo obrali približno deset kilogramov domačega kivija. Obiranje načrtujejo v prvi polovici novembra.

Pridelek bodo shranili za zimo

Sadeže bodo zložili drugega ob drugega v lesene zabojčke in jih shranili v hladen prostor. Ko se bodo zmehčali, bodo primerni za uživanje.

Družina bo tako imela domači kivi na voljo tudi v zimskih mesecih. Poleg svežega uživanja ga je mogoče uporabiti za pripravo različnih napitkov in peciva.

Pri Gutmanovih poleg sadja pridelujejo tudi grozdje in vino ter tako skrbijo za domačo oskrbo.

*BESEDILO in FOTO: Jože Žerdin