http://tvu.acs.si/koledar/podrobnosti/?pid=3293
https://www.pomurec.com/go/194/Oglasevanje
https://www.buzeti.si/salon-toplotnih-crpalk/
http://yes-pohistvo.si/kuhinjski-bloki
https://www.facebook.com/events/353013912222282/
http://www.zniders.com/

TRENDI

Kako pravilno nazdraviti s šampanjcem?

31.12.2018  

Že čez nekaj ur bomo pričakali leto 2019, večina pa jih ob tem tudi rada nazdravi s šampanjcem. Pa vendar, ali se odpiranja šampanjca lotimo pravilno in, ali pravilno nazdravljamo, preverite v nadaljevanju. 


Vsak šampanjec je penina, vsaka penina pa ni šampanjec. Šampanjec se imenuje le penina, izdelana v francoski pokrajini Champagne. Metodo pridobivanja penečega vina je v 17. stoletju po spletu okoliščin odkril francoski menih Dom Perignon, do odkritja pa mu je pomagalo hladno vreme, nadzorovana proizvodnja penine se je v pokrajini Champagne razvila šele v 18. in 19. stoletju.

Penino pridobivajo na dva načina. Pri klasični metodi poteka sekundarna fermentacija v posebnih steklenicah, pri drugi, ki se imenuje tankovska metoda ali charmat, pa drugo vrenje poteka v velikih visokotlačnih posodah.
Ali pravilno odpirate steklenico?
Odpiranje steklenice penine je lahko pravi spektakel. Predvsem ob posebnih priložnostih, ko odpremo kakšno posebno steklenico, le-to izkoristimo tudi za pok zamaška. Odpiranja steklenice se lahko lotimo tudi s sabljo, vendar tu velja večja previdnost. Vendar pa je pravilno odpiranje penine diskretno, nežno in tiho. Zamašek počasi vrtimo okoli njegove vzdolžne osi, pri tem pa nadzorujemo njegovo polzenje iz vratu. Zadržimo ga s palcem, da se komaj sliši nežen pok ali celo zgolj le kratek vzdih, ko se tlaka izenačita. Pomembno je tudi, da je penina pri odpiranju primerno ohlajena.

Pri nazdravljanju s penečimi vini ne trkamo

Predvsem za silvestrovo radi nazdravimo s šampanjcem in je že kot nekakšno nepisano pravilo. Vendar pa, čeprav nazdravimo ob polnoči in si zaželimo vse dobro, pri nazdravljanju s penečimi vini nikoli ne trkamo s kozarci, ker zaradi mehurčkov ne zazvenijo, prav tako jih pa ne dvigujemo visoko v zrak, ampak jih samo dvignemo in se pogledamo v oči. Kozarec s penino pa pravilno držimo za spodnji del peclja, ker tako na kelihu ni prstnih odtisov in se pijača ne ogreje.

 

 

 

    Fotogalerija

    https://yes-pohistvo.si/

    Komentarji

    1. gost
      03.01.2019 ob 17:22 gost

      Preprosto delovni čas z delom na spletu od doma Prejel sem $ 26957 v zadnjem mesecu z lahkim spletnim delom od doma. Sem polni delavec in delam s krajšim delovnim časom od doma in naredim več dohodka. v prostem času. vsakdo lahko opravi to delo in doseže več dohodka na spletu vv delnem času, tako da odprete to povezavo in sledite navodilom ... ....... >>>>>>> www.Internet43.Com

      1 0 replyOdgovori Prijavi neprimerno vsebino

    info_outline

    Opozorilo

    Slovenski knjižni jezik je samo naš, zato ga cenimo. Na Pomurec.com želimo vzpodbujati njegovo rabo, zato vas naprošamo, da vaš komentar podate v slovenskem knjižnem jeziku. Pri tem sledite tudi načelom kakovostnega komentiranja. Najboljše komentarje bomo ob koncu leta nagradili.

    Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Pomurec.com. Pozivamo vas k strpni in argumentirani razpravi brez sovražnega govora.

    Po Kazenskem zakoniku KZ-1 je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti ter za grožnjo, da bo napadel življenje ali telo druge osebe. Pomurec.com bo v primeru obrazložene zahteve državnih organov, ki temelji na zakonski podlagi, podatke o komentatorjih, s katerimi razpolagamo, tem tudi posredoval.