https://www.beltinci.si/
https://www.minicom.si/
http://www.m-energetika.si/index.php/o-podjetju/osnovni-podatki
https://www.facebook.com/SR%C5%A0A-parketarstvo-in-trgovina-482767995154662/
https://www.saubermacher-komunala.si/
http://www.gtz.si/
https://www.pomurec.com/vsebina/50328/Za_praznike_se_zahvalite_na_Pomurec_com
https://www.obcina-kuzma.si/
http://www.tisina.si/
https://www.puconci.si/
https://www.facebook.com/Cvetli%C4%8Darna-Andreja-380603335338336/
https://www.gornji-petrovci.si/

LOKALNO

VIDEO: Najboljša prleška sladica s tradicijo je dobila svoj film

04.05.2020 ob 9:33  

Kulturno, turistično in izobraževalno društvo Kelih že od leta 2014 izvaja različne aktivnosti za večanje prepoznavnosti prleške gibanice. Zdaj je tradicionalna prleška sladica dobila še film.

Film govori o prleški gibanici nasploh, vključen pa je tudi prikaz priprave prleške gibanice z receptom. Zagotovo bo v prihodnje še več ljubiteljev dobre hrane širom Slovenije peklo prleško gibanico.

Očitno je posneti film, ki si ga lahko ogledate spodaj, zelo atraktiven, saj si ga je v treh dneh na strani Prleška gibanica na Facebooku ogledalo okoli 15.000 ljudi.

V zaključni fazi priprave je tudi brošura o prleški gibanici, ki bo, podobno kot izobraževalni film, natančno prikazala postopek priprave prleške gibanice. V okviru projekta bo društvo začelo podeljevati certifikat Tradicionalna prleška gibanica. S podelitvijo teh certifikatov se bo spodbujala peka prleške gibanice v okrogli lončeni skledi tako pri tržnih ponudnikih kot pri ljubiteljih prleške gibanice. Tako so jo namreč pekli nekoč. Ker danes skoraj nihče nima krušne peči ne doma ne v gostinskem lokalu, peka v krušni peči ni pogoj za pridobitev certifikata. Poleg doseganja standardov kakovosti, določenih v pravilniku, je pogoj za pridobitev omenjenega certifikata uporaba okrogle lončene sklede.

Foto:arhiv Društva Kelih

Več o certifikatu Tradicionalna prleška gibanica bo društvo Kelih povedalo tudi na izobraževalnih delavnicah in okrogli mizi, ko bo situacija zaradi virusa Covid 19 to dopuščala.

Film je bil posnet v okviru projekta Prleška gibanica, ki je sofinanciran od Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja in Programa razvoja podeželja RS/CLLD.

    Fotogalerija

    Komentarji

    1. gost
      04.05.2020 ob 11:43 gost

      a ta je bila narejena in spečena v domu starejših ljutomer? pol je res top ...olgica jo je gnetla,direktor doma pa pekel? ...razdelili pa so jo med lotmerčane?.malo napišite kaj o tem

      5 1 replyOdgovori Prijavi neprimerno vsebino
    2. gost
      04.05.2020 ob 11:50 gost

      Gibanica je samo ena in edina in to je Prekmurska gibanica

      4 1 replyOdgovori Prijavi neprimerno vsebino
    3. gost
      04.05.2020 ob 13:13 Xxxxxx gost

      Res je, ampak tudi prleška ponosno koraka.

      3 1 replyOdgovori Prijavi neprimerno vsebino

    info_outline

    Opozorilo

    Slovenski knjižni jezik je samo naš, zato ga cenimo. Na Pomurec.com želimo vzpodbujati njegovo rabo, zato vas naprošamo, da vaš komentar podate v slovenskem knjižnem jeziku. Pri tem sledite tudi načelom kakovostnega komentiranja. Najboljše komentarje bomo ob koncu leta nagradili.

    Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Pomurec.com. Pozivamo vas k strpni in argumentirani razpravi brez sovražnega govora.

    Po Kazenskem zakoniku KZ-1 je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti ter za grožnjo, da bo napadel življenje ali telo druge osebe. Pomurec.com bo v primeru obrazložene zahteve državnih organov, ki temelji na zakonski podlagi, podatke o komentatorjih, s katerimi razpolagamo, tem tudi posredoval.