FOTO: Peka kruha in rastlinski namazi navdušili v Gornji Radgoni

V Mladinskem centru Gornja Radgona je potekala praktična delavnica "Kruh za zdravje & rastlinski namazi", kjer sta Suzana Simenčič in Nino Irgolič udeležencem predstavila celovit vpogled v peko kruha z drožmi ter pripravo zdravih rastlinskih namazov.

Dogodek je združeval teoretično znanje in praktične veščine, s poudarkom na naravnih sestavinah ter njihovem vplivu na zdravje in dobro počutje.

Kruh z drožmi in brez glutena

Nino Irgolič, mladi podjetnik, je prikazal postopek priprave polnozrnatega kruha z drožmi, medtem ko se je Suzana Simenčič, NPK aromaterapevtka in skrbnica aromatičnega vrta, osredotočila na brezglutensko peko.

Oba sta izpostavila pomen fermentacije, vpliv različnih vrst moke ter praktične trike za uspešno peko. Udeleženci so spoznali koristi naravno pripravljenih pekovskih izdelkov brez industrijskih dodatkov ter načine, kako prilagoditi recepture svojim prehranskim potrebam.

Zdravi rastlinski namazi za vsakdanjo prehrano

Ob pokušini sveže pečenega kruha so imeli udeleženci priložnost preizkusiti tudi različne rastlinske namaze. Suzana in Nino sta predstavila recepte ter razložila, kako pripraviti okusne in hranljive namaze iz naravnih sestavin. Poleg tega so prisotni prejeli tudi pisne recepte, da jih bodo lahko preizkusili doma in jih vključili v svojo prehrano.

Delavnica, ki spodbuja zdravo prehranjevanje

Dogodki, kot je ta, prispevajo k ozaveščanju o vplivu prehrane na zdravje in spodbujajo uporabo kakovostnih, lokalnih sestavin. Udeleženci so poleg teoretičnega znanja pridobili tudi praktične veščine, ki jim bodo omogočile samostojno pripravo zdrave hrane. Prav tako je bila delavnica priložnost za izmenjavo izkušenj in idej med udeleženci ter izvajalci.

Hvaležnost organizatorjem in izvajalcem

Mladinski center Gornja Radgona se zahvaljuje Suzani Simenčič in Ninu Irgoliču za strokovno izvedbo delavnice ter vsem udeležencem za aktivno sodelovanje. Prav tako gre zahvala podpornikom mladinskega centra, ki omogočajo izvajanje tovrstnih izobraževalnih vsebin in s tem prispevajo k izboljšanju kakovosti življenja v lokalni skupnosti.

Več fotografij v spodnji galeriji ...

Foto: Mladinski center Gornja Radgona