VIDEO: Lokalna zelenjava za bolj uravnotežen krožnik

V Zeleni točki v Murski Soboti so danes poudarili, kako pomembna je sveža, lokalno pridelana zelenjava za pestro in uravnoteženo prehrano. Dogodek je nastal kot odgovor na skrb vzbujajoče podatke o vse nižji stopnji samooskrbe, ki v zadnjih letih pada.

 Eden glavnih razlogov za to so manjše površine za pridelavo in negativno trgovinsko ravnotežje pri uvozu zelenjave. Stroka opozarja, da je prav lokalna hrana temelj prehranske varnosti in trajnostnega razvoja.

V tokratnem pogovoru so gostili Saro Köleš Ribeiro, ki je predstavila sobotni rokodelski sejem pod arkadami v Murski Soboti. Dogodek bo povezal ustvarjalce, tradicijo in sodobno rokodelstvo, obiskovalci pa bodo lahko spoznali in kupili edinstvene izdelke iz naravnih materialov.

V prispevku so izpostavili tudi vprašanje delovanja protitočnega sistema v Sloveniji. Kljub temu, da imamo na voljo letalo in usposobljeno ekipo, se v primeru grožnje toče pogosto dogaja, da v popoldanskih urah letalo ne more poleteti – zaradi zaprtega mariborskega letališča in birokratskih ovir. V času, ko vsak trenutek lahko pomeni izgubo pridelka ali škodo na premoženju, se mnogi sprašujejo, zakaj učinkovit sistem ne deluje takrat, ko je najbolj potreben.

Vse to in še več si lahko ogledate v Pomurskem dnevniku, ki ga pripravljajo kolegi iz Televizije IDEA.

Foto: Arhiv Pomurec