Pozor! Odpoklican je slovenski med

V Sloveniji so pristojni organi napovedali odpoklic izdelka cvetlični med iz obronkov Šaleške doline, ki ga proizvaja podjetje Drev-Hren iz Šoštanja.

Izdelek je bil na voljo v steklenem kozarcu z neto količino 900 g, z oznako uporabno najmanj do 15. 5. 2026 in lotom L: 96. Med je bil prodajan na lokalnih tržnicah v Šoštanju, Šmartnem ob Paki in Nazarju.

Do umika je prišlo, ker je analiza pokazala prisotnost tujih sladkorjev, ki niso značilni za pristen med, ter dodano barvilo karamela. Po zakonodaji med ne sme vsebovati nobenih dodatnih sestavin, zato izdelek ne izpolnjuje zahtevanih meril kakovosti. Vzorec je prav tako vseboval povišano vrednost hidroksimetil furfurala (HMF) – snovi, ki lahko nastane pri pregrevanju, utekočinjanju ali dolgotrajnem skladiščenju medu pri previsoki temperaturi. Čeprav je HMF pokazatelj tehnološke obdelave in staranja medu, v tem primeru ne predstavlja tveganja za zdravje potrošnikov.

Potrošniki, ki so kupili omenjeni med, ga lahko vrnejo na mesto nakupa in prejmejo vračilo kupnine. Oblasti poudarjajo, da izdelek ne ogroža zdravja, vendar zaradi neskladnosti ne sme ostati v prodaji. Ukrep umika iz trga je preventiven in namenjen zagotavljanju kakovosti ter skladnosti živil na slovenskem trgu.

FOTO: Freepik, GOV.si