FOTO: Tradicionalne dobrote in jesenski okusi navdušili Puconce

Kulturno-turistično društvo Puconci je pod šotorom pri Osnovni šoli Puconci je minulo soboto pripravilo že 25. jubilejno kulinarično razstavo. Letošnja kulinarična razstava je bila še posebej dobro pripravljena in bogata ter prava paša za oči.

Na razstavi se je s svojimi kulinaričnimi dobrotami predstavilo devet ekip in posameznikov iz občine Puconci in širše. Članice Kulturno-turističnega društva Puconci so skupaj z ostalimi ekipami pripravile omizje z napisi jedi. Vsaka ekipa je prikazala svojo kulinarično zgodbo, povezano z letnimi časi, s poudarkom na jeseni, domačnosti, tradiciji in spominih na kulinariko babic in mamic.

Na ogled so bile različne kvašene jedi, pogače, medeni izdelki, med, vina, pa tudi jesensko sadje iz domačih vrtov, sadovnjakov in vinogradov. Obiskovalci so bili navdušeni, saj so lahko jedi tudi poskusili.

Štiričlanska komisija, ki jo je vodil Danilo Kozar, je ocenjevala zunanji izgled, domiselnost in postavitev izdelkov. Vsaka ekipa je razstavo doživela kot priložnost za predstavitev svojega kulinaričnega izročila.

Prvo mesto je osvojila ekipa Društva upokojencev Šalamenci, ki je navdušila s ponudbo, kot so koruzna zlevanka pečena na zeljinem listu, domači narezek, orehovi in makovi kiflini, buhtlji z marmelado, domači cmoki, vrtanek, mešani kompot, ocvirkove pogače, kvašene pogače, domači kruh, ter darovi jeseni iz vrta, sadovnjaka in vinograda, kot so grozdje, sadje, paradižnik, paprika in še več.

Drugo mesto je pripadlo ekipi Turističnega društva Sodražica – Sedržanke, ki je predstavila kulinariko iz svojega kraja. Tretje mesto je osvojila ekipa Medičarstvo Car Brezovci, ki je navdušila s čebelarsko zgodbo od matice do končnih izdelkov, kot so cvetlični, akacijev, lipov, kostanjev, ajdov med ter med hoje.

Pri podelitvi kuhalnic in praktičnih nagrad sta sodelovala Vesna Maučec, predsednica Kulturno-turističnega društva Puconci, in Danilo Kozar, predsednik komisije. Oba sta se zahvalila vsem sodelujočim ekipam za njihov trud in ustvarjalnost.

Ob koncu dogodka so obiskovalci lahko poskusili kulinarične dobrote, nekateri pa so jih odnesli domov. Kar je ostalo, so ekipe odnesle na svoje domove. Dogodek je še enkrat pokazal, kako bogata je kulturna in kulinarična dediščina Prekmurja.

Več fotografij v spodnji galeriji ...

Foto: Jože Žerdin