LOKALNO
FOTO: Sačijada na Hotizi združila kulinarične navdušence
Pri Brodu na Hotizi so se minulo soboto srečali ljubitelji sača, tradicionalnega načina priprave jedi "pod peko".
Udeleženci so se razdelili v ekipe in pripravljali različne jedi na ta način, ob tem pa izmenjevali izkušnje in recepte.
Sač oziroma peka je stara metoda priprave hrane, pri kateri se meso, krompir, zelenjava ali druge jedi kuhajo oziroma pečejo v posodi, pokriti s kovinskim ali glinenim pokrovom, prekrito z žerjavico. Tak način omogoča enakomerno segrevanje, jedi pa ohranijo sočnost in značilen okus po dimu.
Dogodek, ki ga domačini imenujejo Šačijada je združil tradicijo in sproščeno druženje.
Več fotografij v spodnji galeriji ...
Foto: Duško Benin
Fotogalerija
Komentarji
Opozorilo
Slovenski knjižni jezik je samo naš, zato ga cenimo. Na Pomurec.com želimo vzpodbujati njegovo rabo, zato vas naprošamo, da vaš komentar podate v slovenskem knjižnem jeziku. Pri tem sledite tudi načelom kakovostnega komentiranja. Najboljše komentarje bomo ob koncu leta nagradili.
Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Pomurec.com. Pozivamo vas k strpni in argumentirani razpravi brez sovražnega govora.
Po Kazenskem zakoniku KZ-1 je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti ter za grožnjo, da bo napadel življenje ali telo druge osebe. Pomurec.com bo v primeru obrazložene zahteve državnih organov, ki temelji na zakonski podlagi, podatke o komentatorjih, s katerimi razpolagamo, tem tudi posredoval.