Ta živila vas bodo pustila lačne že kmalu po obroku

Nekatera zelo priljubljena živila lahko zmotijo raven krvnega sladkorja in povzročijo, da ste kljub obroku hitro spet lačni. Pogosto delujejo zdravo, vendar telo nanje reagira z nenadnim padcem energije in ponovnim občutkom lakote.

Morda to poznate: za zajtrk pojeste kosmiče, popijete sadni sok ali posežete po manjšem prigrizku. Sprva se počutite dobro in preskrbljeno, a že po kratkem času se lakota znova oglasi. Razlog se pogosto skriva v sestavi teh živil.

Izdelki z glutamatom: več apetita, manj sitosti

Glutamat je pogost dodatek v pripravljenih jedeh, saj okrepi okus. Zaradi tega lahko pojeste več, kot dejansko potrebujete, hkrati pa se lažje prezre naravni občutek sitosti.

Čips in slani prigrizki z izvlečkom kvasa

Ko enkrat odprete vrečko čipsa, se je težko ustaviti. Arome in izvleček kvasa spodbujajo apetit, hranilna vrednost pa je nizka. Posledično pogosto posežete po novi porciji.

Izdelki iz bele moke: hiter dvig, še hitrejši padec

Toast, bele žemlje in bagete povzročijo hiter porast krvnega sladkorja, ki mu sledi prav tako nagel padec. Telo kmalu zahteva novo energijo, čeprav ste pravkar jedli.

Industrijski kosmiči

Veliko kosmičev vsebuje presenetljivo veliko sladkorja. Kratek energijski zagon hitro izzveni, lakota pa se kmalu znova pojavi.

Müslijeve ploščice

Čeprav veljajo za priročen prigrizek, so pogosto polne sladkorja in revne z vlakninami. Krvni sladkor hitro niha, občutek sitosti pa traja le kratek čas.

Gumijasti bonboni in sadni gumiji

Sestavljeni so skoraj izključno iz sladkorja ter ne vsebujejo beljakovin ali vlaknin. Povzročijo hiter dvig krvnega sladkorja in še hitrejši padec, kar vodi v željo po novem prigrizku.

Zelenjavna juha brez dodatkov

Topla zelenjavna juha je prijetna in ima malo kalorij, vendar brez beljakovin in vlaknin ne zagotavlja dolgotrajne sitosti. Lakota se zato kmalu znova pojavi.

Sveže stisnjeni sadni sokovi

Čeprav so naravni in okusni, vsebujejo veliko sadnega sladkorja in malo vlaknin. Delujejo podobno kot sladkane pijače: krvni sladkor hitro naraste in prav tako hitro pade, kar ponovno sproži občutek lakote.

Živila, ki vas nasitijo za dlje časa

Za dolgotrajnejši občutek sitosti je priporočljivo izbirati živila, bogata z vlakninami, kot so stročnice, zelenjava in polnozrnati izdelki. Zelo učinkovita so tudi beljakovinska živila, na primer ribe, jajca, pusto meso ter manj mastni mlečni izdelki.

Foto: Pexels